[火鍋] [中山站] 大喫鍋物 台北中山店

大喫鍋物 台北中山店位於中山北路，從捷運中山站步行約4分鐘可抵達。內用需收10%服務費，可使用信用卡付款。內用主要是一人一鍋，掃描QR Code點餐。店內套餐提供前菜、鍋物、主菜、附餐、飲料、甜點。餐點推薦濃郁雞白湯鍋、滷肉飯、仙草凍奶茶/奶香金萱、桃膠銀耳湯 / 檸檬愛玉冰 / 黑糖仙草冰。

用餐日期：2026/01

店家資訊

大喫鍋物 台北中山店
地址：臺北市中山區中山北路二段32之1號
電話：02 2536-1686
營業時間：11:00-23:00
instagram：https://www.instagram.com/bigbite_hotpot/
線上訂位：inline | OpenTable

餐廳與餐點

大喫鍋物 台北中山店位於中山北路，從捷運中山站步行約4分鐘可抵達。一二樓都設有座位，我們這次座位在二樓，沒有電梯只能走上去，樓梯沒有扶手稍微有些不方便，一二樓都有設置醬料區，可以自行取用。

座位區寬敞舒適，醬料的種類也很豐富，店內生意挺好的，建議事先訂位，也有開放部分座位現場候位。

內用主要是一人一鍋，掃描QR Code點餐，如果是120公分以上兒童可以共鍋，需收100元共鍋費，若單點超過200元可以抵一位的共鍋費。

內用需收10%服務費，可使用信用卡付款。店內套餐提供前菜、鍋物、主菜、附餐、飲料、甜點，感覺跟台中的輕井澤鍋物有點像，不同的湯底會對應不同的肉品及海鮮選擇。

我們此次4人前往用餐，點了以下餐點：

• 鍋類：濃郁雞白湯松阪豬肉鍋(418元)、濃郁雞白湯Choice霜降牛肉鍋(418元)、酸菜桂竹筍烏骨雞鍋(398元)、台式石頭鮮魚切片總匯鍋(448元)
• 前菜：皮蛋醬豆腐 / 季節時蔬
• 鍋物：台式石頭鍋 / 麻油炸蛋鍋 / 魷魚螺肉蒜鍋 / 酸菜桂竹筍鍋 / 藥膳燒酒鍋 / 濃郁雞白湯鍋 / 剝皮辣椒鍋 / 素食鍋
• 主菜：肉品 / 海鮮
• 附餐：白飯 / 冬粉 / 王子麵 / 烏龍麵 / 韓式拉麵 / 雞蛋 / 滷肉飯(+25元) / 雞滷飯 / 蔥燒蝦仁飯 / 蝦滷飯 / 皮蛋雙醬麵 (部分品項需加價)
• 飲料：仙草凍奶茶 / 冬瓜檸檬 / 枸杞菊花露 / 奶香金萱(無糖)
• 甜點：桃膠銀耳湯 / 檸檬愛玉冰 / 黑糖仙草冰
• 每開一鍋贈送：梅花豬肉 / 培根牛肉 二選一

以下左圖是菜盤，這次前往用餐時店家有推出元氣蛤蜊雞腿鍋，裡面有不少蛤蜊跟雞腿挺不錯的，右圖是前菜的季節時蔬和皮蛋醬豆腐，口味還不錯，份量都滿多的，覺得CP值很高。

以下左圖是台式石頭鍋湯底，右圖是濃郁雞白湯鍋，湯底都蠻有特色的：

以下左圖是酸菜桂竹筍鍋，我們點的酸菜桂竹筍烏骨雞鍋會直接將烏骨雞放在鍋內一起上，右圖是附餐的滷肉飯(需加25元)：

肉品的擺盤和品質都很不錯，右圖是每開一鍋贈送的梅花豬肉，份量也不少，這個優惠挺好的，不過是期間限定的優惠活動：

飲料每人可選一杯，會直接送上桌，以下是我們選的仙草凍奶茶和奶香金萱(無糖)，兩款都滿好喝的，不過無糖的飲品只有奶香金萱，選項稍微少了一點。餐後每人還有一份甜點，我們選了桃膠銀耳湯 / 檸檬愛玉冰 / 黑糖仙草冰，都滿好吃的，不會太甜，讓這一餐畫下完美的句點。

整體而言是一次相當愉快的用餐體驗，用餐環境舒適，餐點CP值高，平均不到500元的火鍋可以享用特色湯底、前菜、肉品、附餐、甜點和飲料，而且份量和品質都相當好，推薦給有到中山一帶喜歡火鍋的朋友們參考囉~

心得與筆記

★ 內用需收10%服務費，可使用信用卡付款。

★ 內用主要是一人一鍋，掃描QR Code點餐。

★ 店內套餐提供前菜、鍋物、主菜、附餐、飲料、甜點。

★ 餐點推薦濃郁雞白湯鍋、滷肉飯、仙草凍奶茶/奶香金萱、桃膠銀耳湯 / 檸檬愛玉冰 / 黑糖仙草冰。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★★
• 推薦程度：★★★★★