[中式料理] [東門站] 喫飯食堂

喫飯食堂位於永康商圈，從捷運東門站步行約3分鐘即可抵達。人數少不接受訂位，需現場候位。需人數到齊才能安排座位，等待時店家會送上熱茶，可以入內喝茶等候。內用需收取10%服務費。餐點份量不大，要有飽足感的話需要多點幾道菜。餐點推薦招牌煎豬肝、鹹蛋花椰菜、和風松阪、油雞腿。

用餐日期：2024/2/28

店家資訊

喫飯食堂
地址：台北市大安區永康街8巷5號
電話：02-2322-2632
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:45
FB粉絲團：https://www.facebook.com/chifanshitang/

餐廳與餐點

喫飯食堂位於永康商圈，從捷運東門站步行約3分鐘即可抵達。人數少不接受訂位，需現場候位。每日11:30開始營業，據打電話過去店家告知，提前10分鐘來(11:20)都會有位子，我們這天11:25抵達時因人尚未到齊，店家要求我們在右圖的這張大圓桌這裡等人到齊才安排座位。等待時也送上熱茶讓我們可以邊飲茶邊等待。11:30到齊後就順利入座囉~

店內裝潢有種古色古香氛圍，還有一張寫著大大的「喫飯皇帝大」的匾額掛在牆上，相當有特色。店家生意滿好的，不到12點全店就坐滿了。

菜單統一在門口進門處上方，直接站在門口跟店員點餐(內用也是一樣的點餐方式)，我們請店家推薦菜色，店家告知煎豬肝是必點，冬季限定的刈菜湯也很不錯，也推薦海鮮、豆腐、蛋類料理。內用需收取10%服務費。

進門處的另一側冰箱上也貼有菜單，不過大家好像都還是以上圖木製牌子上的品項為主。

我們此次4人前往用餐，點了以下餐點一起分享：

• 冷盤滷菜：滷桂竹筍(小)(150元)
• 雞：油雞腿(小)(240元)
• 牛：蔥爆牛肉(小)(240元)
• 豬：和風松阪(小)(220元)、招牌煎豬肝(中)(270元)
• 蛋：炒菜脯蛋(小)(180元)
• 青菜：鹹蛋花椰菜(小)(180元)
• 湯：刈菜湯(冬季限定)(小)(250元)
• 主食：白飯(20元) x3、滷肉飯(30元) x2

餐點份量都不大，我們四人點了上述餐點後覺得有些吃不飽，後來因為下午有桌遊行程還可以點些點心來吃所以沒有再加點。滷桂竹筍味道偏淡，鹹蛋花椰菜以鹹蛋做搭配比較少見，是比較有特色的品項。

蔥爆牛肉和招牌煎豬肝，煎豬肝要熱熱吃才好吃，涼掉後口感會有落差，平常若喜歡或是不排斥豬肝的朋友來這裡用餐還滿值得可以嘗試一下囉~

和風松阪下方舖墊一層高麗菜，醬汁綜合在一起口感滿不錯的。和風松阪肉本身不會過瘦或過肥，滿加分的。季節限定的刈菜湯好像沒有留下深刻的印象。

油雞腿和炒菜脯蛋也是不錯的選擇，油雞腿有附沾醬做搭配。

整體而言喫飯食堂的餐點口味都有一定水準，但份量比較少，要吃飽的話需要多點幾道。此外店家感覺得出來滿重視翻桌率的，我們還在吃的時候店員就會一直過來收盤子擦桌子，雖然沒有明說但著實感受得到店家希望我們盡快用完餐離開讓下一組客人可以進來，整個吃飯的過程一直有種匆促感，我們點了上面的餐點實際用餐時間大約只有45分鐘，如果喜歡慢慢享用餐點，以悠閒氣氛度過用餐時間的話可能會感受到壓力，但如果習慣快速有效率的用餐節奏的話應該會覺得不錯。介紹給喜歡中式料理的朋友們參考囉！

心得與筆記

★ 人數少不接受訂位，需現場候位。每日11:30開始營業，據打電話過去店家告知，提前10分鐘來(11:20)都會有位子。

★ 需人數到齊才能安排座位，等待時店家會送上熱茶，可以入內喝茶等候。

★ 內用需收取10%服務費。

★ 餐點份量不大，要有飽足感的話需要多點幾道菜。

★ 餐點推薦招牌煎豬肝、鹹蛋花椰菜、和風松板、油雞腿。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★