[中式料理] [信義安和站] 翟記牛肉麵食館(通安店)

翟記牛肉麵食館(通安店)位於通安街內，從捷運信義安和站步行約4分鐘可抵達。內用不收取服務費，且有免費飲料喝到飽。牛肉麵湯頭不錯，麵也Q彈好吃，牛肉筋比較多，餐點份量偏少，建議加麵或是多點一些品項以免吃不飽喔！

用餐日期：2023/8/10

最後更新：2025/08 (更新營業時間、優惠連結、官網資訊)

店家資訊

翟記牛肉麵食館(通安店)
地址：台北市大安區通安街80號
電話：02-2732-9088
營業時間：12:00-20:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/people/%E7%BF%9F%E8%A8%98%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8/100063988809966/

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餐廳與餐點

翟記牛肉麵食館有兩間店，創始店在中山區靠近圓山站，此次我們造訪的通安店則是後來開的分店，位於通安街內，從捷運信義安和站步行約4分鐘可抵達，附近商圈蠻多小吃的。此次Wun & Wei 姊妹倆於平日晚上前往用餐，使用Gomaji的餐券，可以以較優惠的價格享用餐點。餐廳旁大大的一面牆是菜單的內容，還有英文內容，相當國際化。

店內有兩層樓，左圖是1樓的用餐環境，右圖則是2樓的用餐環境，裝潢得很古色古香，整體環境也很整潔乾淨，而且每桌都有擺放乾洗手讓顧客使用很不錯。

內用免費飲品喝到飽，店員給了我們好大的馬克杯(以下右圖中寫著店名的馬克杯就是囉)，顧客自行拿這個馬克杯到飲料機台自助取用想喝的飲料，第一次看到有店家提供這麼大的杯子也是蠻特別的，飲料都是冷飲，有汽水、茶類和果汁。餐具則在飲料機台旁，同樣自助取用，因此內用不收服務費。

以下是翟記牛肉麵食館(通安店)的菜單，正面是中文菜單，背面是英文菜單，有許多種牛肉麵可以選擇，作法有紅燒、 清燉、麻辣、乾拌麵等，可以選粗麵、細麵或是冬粉，加麵要加20元，有些品項採限量供應。除了牛肉麵外，也有香菜剝皮辣椒水餃(10顆，120元)和高麗菜豬肉水餃(10顆，100元)、大餅捲牛肉(130元)、蔥油餅(50元)、地瓜餅(60元)，以及其他小菜可以點來一起搭配享用。

我們這次是姊妹倆一起前往用餐，點了以下餐點一起享用：

• 紅燒牛肉麵(190元，選粗麵)
• 大餅捲牛肉(130元)
• 豆干(40元)
• 青花菜(60元)

紅燒牛肉麵稍微有點辣但口味還可以，牛肉筋比較多，牙口不好的朋友吃起來可能會比較辛苦。麵煮的滿Q彈的，只是份量有點少，可能要加麵才會吃得飽，青菜給的也不多。青花菜煮的熟度剛剛好，配上醬汁很好吃，只是份量也比較少。

豆干中規中矩沒太多記憶點，雖然吃起來滷汁比較特別，不過一盤要40元價格稍微高了一點，大餅捲牛肉有點太鹹偏重口味，而且份量也不太多，一份要130元也稍微貴了一點，比一般店家牛肉捲餅價位高出一些，也許用料比較好。

此次前往翟記牛肉麵食館(通安店)用餐覺得牛肉麵的湯頭和麵條還不錯，青花菜的味道也很好，只是份量都偏少，兩個人花了原價420元(使用Gomaji餐券有再打折)仍然沒有吃飽，覺得比較可惜一些。不過店家服務態度很好，牛肉麵湯頭也很不錯，就介紹給喜歡牛肉麵料理的朋友們參考看看囉！另外看其他評論似乎蠻推薦剝皮辣椒水餃，也許也可以嘗試看看喔！

心得與筆記

★ 內用不收取服務費，且有免費飲料喝到飽。

★ 推薦紅燒牛肉麵、青花菜。牛肉筋比較多，是否喜歡見仁見智。

★ 餐點份量都比較少一些，CP值相對不高，建議可以加麵或是多點一些不然很可能會吃不飽喔！(不過附近商圈也蠻多小吃的可以去續攤)

個人評分

• 餐點美味度：★★★
• 餐廳氣氛：★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★
• 推薦程度：★★★