[中式料理] [公館站] 福華國際文教會館 風尚咖啡廳

風尚咖啡廳位於福華國際文教會館地下1樓，從捷運公館站步行約16分鐘可抵達。如果要點烤鴨需提前3天預訂(不含週六、日及國定假日)。內用需收取10%服務費，每位低消180元。餐點推薦烤鴨、光餅東坡肉、麻油松阪豬。

用餐日期：2024/7/27

店家資訊

福華國際文教會館 風尚咖啡廳
地址：台北市大安區新生南路三段30號
電話：02-7712-2323
營業時間：11:30-21:00
官方網站：https://www.howard-hotels.com.tw/zh_TW/HotelBusiness/96/Restaurant/47
FB粉絲團：https://www.facebook.com/HowardCivilServiceInternationalHouse

餐廳與餐點

風尚咖啡廳位於福華國際文教會館地下1樓，從捷運公館站步行約16分鐘可抵達，隸屬福華大飯店。本次前往用餐同樣有使用Gomaji餐券，可以較優惠價格享用餐點。

餐廳外有水池和植被造景，整體氛圍輕鬆愜意。餐廳內桌數滿多的，我們這次4人前往用餐，被安排在圓桌用餐，座椅也很舒適。

最新的中式桌菜菜單及風尚小吃菜單可以上官方網站查看，有提供主廚推薦的菜色供顧客參考，另外有一鴨兩吃的方案，沒有出現在菜單上不確定是否為期間限定品項，如果要點烤鴨需提前3天預訂(不含週六、日及國定假日)，一鴨兩吃的方案為：

• 烤鴨(片鴨)半隻998元、烤鴨(片鴨)全隻1988元
• 加價購：炒鴨骨/煮湯/雪菜鴨架粥 三選一，每份須加100元

白飯每碗20元，內用需收取10%服務費，每位低消180元，以下是當日用餐時所拍的菜單，以下右圖是主廚推薦菜單，不知道從何點起可以先參考這頁菜單囉～

各式肉品、羹湯、飯/麵類菜單品項：

冷盤類與各式海鮮類：

時蔬類、蛋/豆腐、點心類，品項相當豐富：

另有套餐選擇，套餐附開胃前菜、白飯、湯品、水果、飲料，喜歡一人享用一客料理的朋友可以參考看看。另有多種飲品可選擇：

3、5、10人合菜，適合多人或家庭聚餐：

我們此次4人前往用餐，點了以下餐點一起分享：

• 烤鴨全隻(1988元) + 雪菜鴨架粥(100元)
• 各式肉品類：光餅東坡肉(370元)、麻油松阪豬(360元)
• 時蔬類：清炒地瓜葉(160元)、吻仔魚莧菜(260元)
• 蛋/豆腐：金沙豆腐(280元)
• 茶品類：清香烏龍茶(120元)

烤鴨其中一吃是搭配蘋果片享用，酸酸甜甜是滿特別的口感，第一次看到這樣的吃法很新鮮。以下右圖則是光餅東坡肉，不會太鹹而且價位相對親民，滿推薦的一道料理。茶品清香烏龍茶是一整壺的可以回沖，多人用餐滿適合點上一壺一起分享。

以下左圖是金沙豆腐，份量不少，口味不錯。以下右圖是麻油松阪豬，搭配高麗菜，也是值得嘗試的一個品項。

以下左圖清炒地瓜葉菜葉太老太硬，並不推薦，以下右圖的吻仔魚莧菜相對好吃很多。

此次前往用餐的重頭戲是風尚咖啡廳的烤鴨，上桌時餐廳已經將餅皮都包好鴨肉，烤鴨滿好吃的，份量也不少，我們另加價100元煮成雪菜鴨架粥(以下右圖)，粥的份量遠超過我們預期，口味初嚐時覺得不錯，但吃多稍微覺得有點膩，份量太多我們也請餐廳幫我們打包。

整體而言風尚咖啡廳的料理美味度都不錯，烤鴨也滿好吃的，交通位置上距捷運站稍有距離，餐點價格相對實惠。以上菜量對4人用餐來說有些太多，我們打包不少，尤其粥品份量超多，可以酌量減少所點品項，推薦給喜歡中式料理的朋友們參考。

心得與筆記

★ 如果要點烤鴨需提前3天預訂(不含週六、日及國定假日)。

★ 內用需收取10%服務費，每位低消180元。

★ 餐點推薦烤鴨、光餅東坡肉、麻油松阪豬。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★