[中式料理] [台北小巨蛋站] 花娘小館(創始店)

花娘小館(創始店)位於敦化北路巷弄內，從捷運台北小巨蛋站步行約6分鐘可抵達。包廂低消為5000元。用餐限時90分鐘。不收取服務費。餐點推薦花娘烤排、蒼蠅頭、清蒸鮮魚、老皮嫩肉。

用餐日期：2024/8/13

店家資訊

花娘小館(創始店)
地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
電話：02-2718-4469
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00 (週一休息)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/p/%E8%8A%B1%E5%A8%98%E5%B0%8F%E9%A4%A8-100063747175185/
線上訂位：inline

餐廳與餐點

花娘小館(創始店)位於敦化北路巷弄內，從捷運台北小巨蛋站步行約6分鐘可抵達。店家生意滿好的，不太容易訂位，建議可提早訂位。另有南京店於2024年8月開始試營運，或許可以分散一下人潮。

我們這次是長輩生日宴前往用餐，因為太熱門不好訂位，只能訂到平日傍晚17點的位置，為了品嚐這一餐還特定請休假，才能在這個時間來此用餐，一飽口福囉～此次我們安排在包廂座位，包廂低消為5000元。用餐限時90分鐘。不收取服務費，服務相當不錯。

以下是花娘小館(創始店)的菜單，首先是主廚推薦品項，點餐時可以優先參考這些店家推薦的餐點。會辣的餐點也都有圖示標示提醒。

淮山雞鍋滿熱門的，小鍋580元，大鍋790元，我們這次也嘗試了不少主廚推薦的品項。

牛肉和雞肉菜單，每道價位約在280元至380元：

豬肉料理以及其他特色料理，菜色滿多樣化，價位也都還ok，不收服務費點起來價格相對更親民。

海鮮料理的品項滿豐富的，以蝦、中卷和鮮魚不同料理方式做搭配，一些魚類料理採時價計價，可以直接向店家詢問：

經典小炒和蔬菜品項，實際上桌菜量也不少：

豆腐、蛋和湯品品項，除了雞湯和羊肉爐價格稍高外，其他湯品約在300-400元：

單點有白飯(20元/碗)和螺絲捲(30元/顆)，飲料有汽水和啤酒等：

我們這次六大兩小前往用餐，點了以下品項一起分享：

• 主廚推薦：塔香烘蛋(240元)、蒼蠅頭(240元)、蔥油雞(320元)、那個中卷(380元)、蛋鬆白菜(250元)、花娘烤排(480元)、淮山雞鍋(小，580元)
• 海鮮：清蒸鮮魚
• 蔬菜：腐乳西蘭花(200元)
• 豆腐、蛋：老皮嫩肉(180元)
• 白飯：2碗(20元x2)、螺絲捲(30元x3)

桌上有一壺涼麥茶免費享用，喝完時服務人員也會主動再補上一壺，無需額外支付茶資。上菜速度算快，以下左圖是花娘烤排，烤排燉煮的相當軟嫩，很輕易就可以骨肉分離，也很入味，是滿推薦的料理。以下右圖則是蔥油雞，中規中矩。

以下左圖蛋鬆白菜和右圖老皮嫩肉也都滿好吃的：

螺絲捲一顆30元不算貴，味道也不錯。以下右圖蒼蠅頭是店家的熱門料理，幾乎每桌都會點，十分夠味，不過吃起來非常辣，怕辣的朋友不要輕易嘗試。

以下左圖是「那個中卷」，以炸製方式，不算特別喜歡，腐乳西蘭花也中規中矩。

淮山雞湯小鍋的份量就不少，味道稍微偏淡一些，再濃郁些應該會更好喝。時價的清蒸鮮魚滿新鮮的。

塔香烘蛋也是值得嘗試的料理：

整體而言花娘小館(創始店)的餐點美味度都不錯，價位也不算貴，不收取服務費但仍保有滿好的服務品質，是滿不錯的中式餐廳，只不過訂位不容易，餐廳供應品項滿多元的，適合揪多一點人一起去吃，可以品嘗到更多特色料理，推薦給喜歡中式料理的朋友們參考囉～

心得與筆記

★ 包廂低消為5000元。用餐限時90分鐘。不收取服務費。

★ 餐點推薦花娘烤排、蒼蠅頭、清蒸鮮魚、老皮嫩肉。

★ 內用有免費麥茶可享用。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★