[台式料理] [善導寺站] 忠青商行

忠青商行位於青島東路，從捷運善導寺站步行約3分鐘可抵達。內用不收取服務費。 餐具醬料自取，有免費養生茶可享用，養生茶很好喝。餐點推薦手切威士忌牛肉燥飯、濃厚雞白湯加蛋、雞汁筍絲、豬血糕佐花生粉。

用餐日期：2023/12/25

店家資訊

忠青商行
地址：台北市中正區青島東路6-1號
電話：02-2356-0008
營業時間：11:00-21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ChungChingstore/

餐廳與餐點

忠青商行位於青島東路，從捷運善導寺站步行約3分鐘可抵達。忠青商行也是滿熱門的餐廳，平日晚上用餐時間常需候位，店內座位數不算特別多，但翻桌率還滿高的。此次終於有機會一訪來品嘗看看囉！店內裝潢採文青風格，有種中式老宅氛圍，除了門口的店名匾額外，店內也以春聯標示與裝飾。門口的階梯呈90度直角設計，步行時需多加小心，避免踩空。

一入店內側邊即是自助區，餐具和醬料自取，有販售的飲料，也有免費熱茶(養生茶)可自行取用，熱茶相當好喝。

以下是忠青商行的內用菜單，也可掃桌上的QR Code點餐。門外也有滿多客人可能不想久候，直接點餐點外帶。供應品項以傳統台式料理為主，有麵、飯、菜、滷味、湯品、辣味菜色和飲品。除了這次我們有點的手切威士忌牛肉燥飯外，極品好蝦炊飯也是滿熱門的商品。還有新品每日限量軟腳蟹蝦炊飯和海瓜子拌麵。

常見的台式小吃，像是豬血糕、炸排骨、筍絲、高麗菜滷，以及滷味類都有，人均消費大約200-300元應該就可以吃飽囉！內用不收取服務費。若是以QR Code點餐可直接於系統中以行動支付付款，相當便利。

我們這次於平日晚間兩人前往用餐，點了以下餐點一起分享：

• 好飯：手切威士忌牛肉燥飯(55元)
• 好菜：香煎土雞蛋(25元)x2、忠青炸排骨(120元)、又滷又炸的豬血糕佐花生粉(50元)、雞汁筍絲(45元)、招牌花干(原味40元)
• 好湯：濃厚雞白湯加蛋(80元)

稍待片刻餐點滿快就上桌囉！手切威士忌牛肉燥飯滿有特色的，由於有酒味作調理，比一般的肉燥飯吃起來有更多層次，一份55元也不算貴，適合點為主食。香煎土雞蛋是荷包蛋，雖然價格稍高但口感不錯。招牌花干中規中矩。

以下右圖的濃厚雞白湯加蛋也滿有特色的，其實應該就是蛋花湯，但是由於湯底有雞湯口感，比起一般的蛋花湯好喝非常多，也推薦可以點來試試。

雞汁筍絲和豬血糕佐花生粉也不錯。忠青炸排骨搭配醃漬小黃瓜，皮炸過後口感相當特別，幾乎入口即化，跟一般排骨吃起來不太一樣，頗具特色，不過調味上偏重鹹，兩人吃一份覺得太多，建議多幾個人一起用餐時每人吃一、兩片品嘗一下口感應該會比較好喔！

整體而言忠青商行的料理美味度都不錯，喜歡台式傳統小吃的朋友滿適合前往，只是要做好需候位的心理準備。店家的FB也會介紹推出的新菜，有時也會有限時優惠活動，可以抽禮物券兌換炸排骨等等，有興趣的朋友也可以去參與囉！

另外除了這間在善導寺的本店外，忠青商行在信義區遠百A13百貨、台北101、台北車站微風廣場、新莊宏匯、天母大葉高島屋等都有分店，而且菜單似乎略有不同，路過時也可以考慮去試試喔！推薦給喜歡台式料理平價餐館的朋友們參考囉！

心得與筆記

★ 內用不收取服務費。若是以QR Code點餐可直接於系統中以行動支付付款，相當便利。

★ 供應品項以傳統台式料理為主，有麵、飯、菜、滷味、湯品、辣味菜色和飲品。

★ 餐點推薦手切威士忌牛肉燥飯、濃厚雞白湯加蛋、雞汁筍絲、豬血糕佐花生粉。

★ 內用餐具醬料自取，有免費養生茶可享用，養生茶很好喝。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★