[中式料理] [中山國中站] 川巴子酸菜魚

川巴子酸菜魚位於復興北路上，從捷運中山國中站步行約2分鐘即可抵達。主要經典名菜是酸菜魚和番茄魚，可以選二人份(950元)或是四人份(1350元)。內用需收取10%服務費。餐點推薦酸菜魚(但辣度很高)、醉雞、蝦仁娃娃菜、麻餅。

用餐日期：2024/12/08

店家資訊

川巴子酸菜魚
地址：台北市中山區復興北路346號1樓
電話：02-2516-8550
營業時間：
星期一：17:30–21:30, 23:30–00:00
星期二：00:00–14:30, 17:30–21:30
星期三：11:00–14:30, 17:30–21:30
星期四：11:30–14:30, 17:30–21:30
星期五：11:30–14:30, 17:30–22:00
星期六：11:30–15:00, 17:00–21:30
星期日：11:30–14:30, 17:00–21:30
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優惠連結：GOMAJI 7.9折 - 399抵500元 | GOMAJI 邀請碼：59C5D

餐廳與餐點

川巴子酸菜魚位於復興北路上，從捷運中山國中站步行約2分鐘即可抵達，外觀還蠻顯眼的，以前是火鍋吃到飽，現在改為販售酸菜魚為主的川菜館。本次前往用餐同樣有使用Gomaji餐券，可以較優惠價格享用餐點。

店內主打正宗酸菜魚和道地番茄魚，店內座位滿多的，四人桌和大型圓桌都有，除了靠牆一側是木頭座椅偏硬之外，其他座椅都滿好坐的，空間寬敞舒適，燈光明亮，入座時店家會詢問要常溫水還是熱水，之後的水要自行去自助區取用。

以下是川巴子酸菜魚的菜單，品項不算多，主要經典名菜就是酸菜魚和番茄魚，可以選二人份(950元)或是四人份(1350元)。另外有冷菜、張家私房菜和主食，張家私房菜有些大菜像是砂鍋獅子頭、水煮牛等。內用需收取10%服務費。菜色以川菜料理為主，經典名菜跟張家私房菜單價不低，造訪當日有些品項未提供，菜色大部分都有點辣，如果完全不吃辣的話能點的品項有點少。

我們此次4人前往用餐，點了以下餐點一起分享：

• 經典名菜：酸菜魚 / 二人份 (950元)
• 冷菜：醉雞(200元)
• 張家私房菜：蝦仁娃娃菜(350元)
• 主食：麻餅(100元)、蔥油拌麵(100元) x2 、白飯(20元)

蔥油拌麵跟麻餅都是蠻多人推薦的品項，故我們就點來吃吃看，蔥油拌麵覺得中規中矩，吃起來很有嚼勁調味也還可以，右圖的麻餅相對比較有特色，內部的麵皮Q彈，芝麻也很香，有種淡淡的麵包香，一份有8塊，滿值得多人一起前往用餐的時候點來分享，直接吃或沾酸菜魚的湯汁吃都不錯，一個人吃一份的話可能會覺得較單調。

以下就是二人份的酸菜魚囉~食用前需要先簡單拌勻，魚肉是用台東的鬼頭刀魚，實際品嘗魚肉鮮嫩，還有一些竹筍、豆芽菜、酸菜等，不過這是我們第一次吃酸菜魚，覺得料有點少，不知道其他家的酸菜魚料是不是都少少的，辣度也覺得滿高的(不過我們本來就比較少吃辣)，他們可以免費加湯，加完一次後感覺更辣了，邊吃邊狂喝水，最後直接放棄，如果怕辣的朋友可能可以詢問看辣度是否可以調整，或是改點番茄魚會比較適合~

醉雞滿好吃的，酒味足夠，雞肉也軟嫩，值得一試。

蝦仁娃娃菜也很不錯，蝦給的蠻多的，受到大家的歡迎。

整體而言川巴子酸菜魚的酸菜魚用料實在，但辣度偏高，其他配菜也有一些不錯的，只是菜量都不算多，CP值沒這麼高，我們餐後覺得沒有飽足感，又步行到附近的冰品店「享冰」再吃點冰品。

對於「享冰」有興趣的朋友歡迎繼續閱讀我們的食記分享：
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但川巴子酸菜魚交通非常便利，也是有特色的中式料理，介紹給各位參考囉~

心得與筆記

★ 主要經典名菜是酸菜魚和番茄魚，可以選二人份(950元)或是四人份(1350元)。

★ 內用需收取10%服務費。

★ 餐點推薦酸菜魚(但辣度很高)、醉雞、蝦仁娃娃菜、麻餅。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★