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[中式料理] [台北車站] 王朝餐廳 – 凱撒大飯店

王朝餐廳 – 凱撒大飯店位於凱撒大飯店3樓，從捷運台北車站步行約4分鐘即可抵達。內用需收取10%服務費。菜色種類豐富。凱撒招牌冠軍豬腳(1680元)和凱撒桃木片皮鴨四吃(2380元)須3天前預訂。餐點推薦凱撒招牌冠軍豬腳。

用餐日期：2025/08

內容目錄

店家資訊

王朝餐廳 – 凱撒大飯店位於凱撒大飯店3樓，從捷運台北車站步行約4分鐘即可抵達。本次前往用餐同樣有使用Gomaji餐券，可以較優惠價格享用餐點。店內裝潢呈現中式風格，桌數滿多的，生意不錯，建議提早訂位避免久候。

訂位保留15分鐘，若有自帶酒水的需求，餐廳將酌收葡萄酒每瓶 NT$300、烈酒 NT$600之酒水服務費。

王朝餐廳的菜單可參考官方網站，菜單同時有中英文對照，此次前往用餐也看到鄰桌有不少外國朋友，可能也是因為王朝餐廳所在的凱撒大飯店就位於台北車站正對面，也是觀光客或商務聚餐滿盛行的地方。餐廳也有供應威士忌、高粱酒、陳年紹興酒等，若有宴客需求時可做為參考。

內用需收取10%服務費，菜色種類豐富，有王朝特色菜、人氣開胃菜、海鮮、牛肉/豬肉、家禽、素食/時蔬/蛋豆、湯/羹、飯/麵、蒸點、煎點、腸粉、炸點/烤點、甜點、飲料、酒水等。另外也有合菜菜單。

其中凱撒招牌冠軍豬腳(1680元)和凱撒桃木片皮鴨四吃(2380元)須3天前預訂。

茶飲有普洱/菊花/烏龍/香片等選擇，按人頭計費，每位茶資50元。

我們這次一行六大二小前往用餐，點了以下餐點一起分享：

烤鴨會整隻先送上桌讓顧客拍照，之後會片鴨完成後才再次上桌，並不會有師傅在桌邊表演片鴨。烤鴨口味中規中矩，沒有讓我們留下深刻印象，相較之下凱撒招牌冠軍豬腳讓我們更覺得驚豔。

左圖為烤鴨四吃中提供的餅皮，右圖則是第二吃的鴨腿。

以下左圖是魚子蒸燒賣，一份200元有3顆，口味中規中矩。右圖則是此次我們覺得所有料理中最好吃的凱撒招牌冠軍豬腳，豬腳本身軟硬度烹調的相當適中，搭配薯塊、胡蘿蔔、花椰菜和德國酸菜，整道都非常好吃，相當推薦若兩道預點菜中只選一道的話，可以優先考慮凱撒招牌冠軍豬腳~

以下是凱撒桃木片皮鴨四吃的第三吃和第四吃，第三吃是鴨肉炒豆芽，第四吃則是煮成鴨粥，鴨粥非常大一鍋，屬於湯遠多於米粒的粥類，如果喜歡吃比較稠的粥的話可能會覺得此種煮法偏稀，是否喜歡就見仁見智囉~粥的湯頭相當不錯。

整體而言是一次不錯的用餐體驗，用餐環境不錯，適合多人家庭或朋友聚餐，餐點中凱撒招牌冠軍豬腳最令我們印象深刻，推薦給喜歡中式料理的朋友們參考囉~

★ 內用需收取10%服務費。

★ 菜色種類豐富，有王朝特色菜、人氣開胃菜、海鮮、牛肉/豬肉、家禽、素食/時蔬/蛋豆、湯/羹、飯/麵、蒸點、煎點、腸粉、炸點/烤點、甜點、飲料、酒水等。另外也有合菜菜單。

★ 凱撒招牌冠軍豬腳(1680元)和凱撒桃木片皮鴨四吃(2380元)須3天前預訂。

★ 茶飲有普洱/菊花/烏龍/香片等選擇，按人頭計費，每位茶資50元。

★ 餐點推薦凱撒招牌冠軍豬腳。