[中式料理] [大安森林公園站] 福粵樓港式飲茶 台北一館

福粵樓港式飲茶 台北一館位於建國南路上的福容大飯店一樓，從捷運大安森林公園站步行約7分鐘可抵達。提供合菜、多款港點及中式料理，內用需收取10％服務費。餐點推薦蔥油仿雞腿、紹興醉雞、廣州炒飯、牛肉炒河粉。

用餐日期：2024/8/3

店家資訊

福粵樓港式飲茶 台北一館
地址：台北市大安區建國南路一段266號
電話：02-2701-9266
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
官方網站：https://www.fullon-hotels.com.tw/tp/tw/restaurant-detail/Dimsum/
FB粉絲團(福容大飯店 台北一館)：https://www.facebook.com/FullonTpe/

優惠連結：Klook - 單人商業午餐 | GOMAJI 8.1折 - 489元抵600元 | GOMAJI 邀請碼：59C5D

餐廳與餐點

福粵樓港式飲茶 台北一館位於建國南路上的福容大飯店一樓，從捷運大安森林公園站步行約7分鐘可抵達，本次前往用餐同樣有使用Gomaji餐券，可以較優惠價格享用餐點。除了福容大飯店的台北一館外，北台灣東北角的福隆店、桃園機場捷運A8店、桃園店、麗寶樂園店也有福粵樓。

這次前往用餐還碰到主廚阿基師，阿基師穿著廚師服，很客氣的跟每桌的客人問候，我們也詢問能否跟他合照，他也相當親切地答應，不過這次我們就沒把合照放上來囉～如果是阿基師粉絲的朋友可以前去用餐，看看有沒有機會碰到阿基師本人(我們這次是週六午餐時段前往，大約12:15左右碰到阿基師)。環境寬敞舒適，桌距也很寬，另外也有4個包廂，非常適合聚餐。消費滿1000元可折抵1小時停車費，每部車最多折抵3小時。

福粵樓提供合菜、多款港點及中式料理，菜單可參考官方網站，內用需收取10％服務費。我們此次4人前往用餐，使用GOMAJI的雙人套餐券則有另外的菜單，雙人套餐方案及點的品項：

• 前菜三選一：蔥油仿雞腿 / 紹興醉雞 /五香牛腱
• 主廚例湯兩份 x2
• 主食五選一：廣州炒飯 / 鹹魚雞粒炒飯 / 廣州炒麵 / 牛肉炒河粉 / 豬肉炒河粉
• 特色料理五選一：君度橙汁玉排 / 左宗棠雞 / 麻辣水煮梅花豚 / 香蘋青檸梅花豚 / 清蒸比目魚
• 季節時蔬一份 x2
• 中式茗茶一壺(可回沖)：香片茶 / 烏龍茶 / 鐵觀音 / 普洱茶

我們四人使用兩張雙人套餐餐券，並挑選不同的前菜、主食和特色料理一起分享，這樣就可以品嘗到更多不同菜色囉～

整桌共享一份開胃菜涼拌牛蒡絲，季節時蔬1份的份量就很多(以下右圖)，我們這次用2張餐券，相當於有2份季節時蔬，每人都有滿滿一盤青菜可以享用，份量十足。中式茗茶一整壺可回沖，我們點鐵觀音很好喝，回沖很多次都還很有味道。

以下左圖牛肉炒河粉和右圖廣州炒飯都很好吃，鹹度剛好，也不會過淡，份量也滿多的，牛肉炒河粉的牛肉蠻多的，廣州炒飯的蝦仁也很多而且偏大，兩道料理都很推薦。現場還有不定期壽星活動，可以跟服務人員詢問。

紹興醉雞的酒香味很不錯，蔥油仿雞腿也滿好吃的，兩者都很入味，雞肉也軟嫩：

以下左圖的左宗棠雞和以下右圖香蘋青檸梅花豚則相對沒這麼喜歡，左宗棠雞味道比較普通不會太辣，青檸梅花豚的豬肉片是用炸製方式，稍微有點乾硬，感覺跟青檸的蘋果片味道沒有很搭，若有機會再訪應該會嘗試別道料理。

雙人套餐包含主廚例湯，今日是蛤蜊湯搭配薑絲，一人一盅滿好喝的。

整體而言是一次愉快的用餐體驗，餐點美味度不錯，上菜速度也很快，用餐環境也挺好的，服務品質好，很快會協助收走空盤，滿適合多人與家族聚餐，推薦給喜歡中式料理的朋友們參考囉～

心得與筆記

★ 內用需收取10％服務費。

★ 餐點推薦蔥油仿雞腿、紹興醉雞、廣州炒飯、牛肉炒河粉。

★ 有機會碰到阿基師本人，這次我們很幸運碰到阿基師，阿基師也很親切接受合照。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★