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[Buffet] [台北101/世貿站] 微風南山 Fundamental Buffet 吃到飽

微風南山 Fundamental Buffet 吃到飽位於微風南山百貨4樓，從捷運台北101/世貿站步行約7分鐘可抵達。食材新鮮，用餐環境舒適。除自助餐之外，有超值排餐 – 紐西蘭頂級沙朗牛排佐松露醬280元可加點。甜點有蛋糕、豆花等。

最後更新：2026/03 (更新營業時間、優惠連結、店家資訊)

用餐日期：2025/09

內容目錄

店家資訊

微風南山 Fundamental Buffet 吃到飽
地址：台北市信義區松智路17號4樓
電話：02 2345-5168
營業時間：11:00-14:00、14:30-17:00、17:30-21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/myhoney8818.com.tw/
線上訂位：FunNow | inline

優惠連結：GOMAJI 平日單人下午茶/晚餐吃到飽套餐 | GOMAJI 邀請碼：59C5D

價目表(另有超值排餐 – 紐西蘭頂級沙朗牛排佐松露醬280元以及屏東產地直送金目鱸魚排280元可加點，還有現煮鱸魚湯95元、紅酒單瓶等少量加價選項)：

微風南山 Fundamental Buffet 吃到飽位於微風南山4樓，從捷運台北101/世貿站步行約7分鐘可抵達，要注意是辦公大樓的那一棟，如果從百貨那棟上去，需要穿過一個空中走到過去對面。本次前往用餐同樣有使用Gomaji餐券，可以較優惠價格享用餐點。店內裝潢整潔明亮，是滿舒適的用餐環境。

持學生證還可以以學生優惠價格用餐，喜歡的話也可以購買餐卷，一套五張3450元，平均一人690元還不錯，但假日需加價30元，餐卷有效期限為一年。店名叫Fundamental就是指人最重要的基本面就是健康，所以基於這個理念，確保食材新鮮乾淨。

店家主打屏東金目鱸魚，採產地直送，可以訂購金目鱸魚片及金目鱸魚丁每包125元，另外還有滿4送1的活動，單筆滿2000免運費，可以考慮來這邊加點金目鱸魚排，喜歡的話可以訂購。

菜色不算特別多，我們這次是使用Gomaji餐券的平日晚餐方案，可享自助餐吃到飽，有一些海鮮、涼菜、水果、甜點等，整體來說中規中矩：

還有沙拉和熱菜類，熟食有爆炒沙茶蟹腳、蒜泥白肉、檸檬鱸魚、照燒牛五花，茶碗蒸、高麗菜、義大利麵等，比較印象深刻的是檸檬鱸魚還不錯，義大利麵也還可以，不過覺得熱菜保溫效果沒有很好，有點偏涼，可能稍微影響口感。

這次在平日晚上7點左右前往用餐時，很多熱菜類都已經快被吃完了，可能因為距離營業結束時間的晚上9點不到2小時，現場用餐客人也不多，好幾道菜都沒有再補新的，有點可惜，如果想盡情享用可能午餐時段、下午茶時段或假日時段再來比較不會碰到餐點選擇太少的問題。

甜點類除了蛋糕之外，也有豆花可以依個人喜好加配料、糖水後享用。

湯品有蘑菇濃湯、銀耳湯等，另外有茶包可以自行沖泡，也有咖啡機提供一些比較常見的咖啡類飲品：

另外有雞翅、泰式蝦餅、麵包，但麵包後來也沒有再補，冰箱內的飲料可以自行取用，包含在餐費內，有果汁、汽水、紅茶、綠茶、可爾必思、蘆筍汁等。

整體而言在Fundamental Buffet可以感受到對於食材的用心處理以及沙拉類等的新鮮，仍是不錯的用餐體驗，只是晚餐時段好幾道菜色(主要是熟食類)沒再補充覺得比較可惜，如果要前往用餐會比較推薦在午餐或下午茶時段造訪，介紹給喜歡Buffet吃到飽的朋友們參考喔！

★ 食材新鮮，用餐環境舒適。

★ 除自助餐之外，有超值排餐 – 紐西蘭頂級沙朗牛排佐松露醬280元可加點。

★ 甜點有蛋糕、豆花等。