[日式料理] [西門站] 火人串燒

火人串燒自捷運西門站步行約7分鐘可抵達，店內除提供多種串燒外，也有冷盤、火鍋等可供選擇。用餐不收取服務費，店家服務很好，對於餐點品項也都詳細的介紹。火人串燒只於晚間時段營業，也建議提前電話訂位，想造訪的朋友可別撲空囉！

用餐日期：2023/4/8

店家資訊

火人串燒
地址：台北市萬華區內江街56號
電話：02-2557-3127
營業時間：17:30-01:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/people/%E7%81%AB%E4%BA%BA%E4%B8%B2%E7%87%92/100083168080295/

餐廳與餐點

火人串燒自捷運西門站步行約7分鐘可抵達，自傍晚開始營業，一直營業至凌晨1點，所以只適合晚間時段到訪喔！這次Wun與長輩一起共4人前往用餐，有使用Wei購買的餐券，可以以較優惠的價格享用餐點。

火人串燒的菜單只有一頁，相當簡單明瞭，直接畫單後交給店員即可，用餐不收取服務費，餐後再結帳。串燒基本上每份都是2串，只有少數品項每份只有1串，點餐前店員也會仔細介紹。另外桌上也有擺放好生的高麗菜跟毛豆，是店家免費招待，可搭配店家自製的醬油享用，而且可以無限續加，相當超值。

飲品除了汽水、烏梅汁類，也有一些啤酒、梅酒、烈酒可供選擇。Wun平常去餐廳比較不會點酒精飲品，不過這次是跟長輩一起前往，長輩有點啤酒來配串燒，加分的點是酒精飲品也可以在Wei買的餐券的抵用範圍，因為常常我們購買的餐券是不能折抵酒精飲品的，火人串燒這點真的相當佛系呢！

如果擔心串燒吃不飽的話，火人串燒也有提供鮭魚飯糰、櫻花蝦飯糰或是讚岐烏龍麵等主食可供選擇。

我們這次4人用餐，點了以下餐點，其中以藍色標記的是Wun推薦的品項喔：

鱈魚甜不辣(70元)、雞腿香蔥(100元)、烤雞肉丸(150元)、厚切豬五花(90元)、美牛肋條(90元)、美牛五花蔥卷(120元)、新疆孜然羊肉串(80元)、秋刀魚(180元)、櫛瓜(60元)、洋蔥(50元)、烤麻糬(80元)、日式小火鍋(180元)、手拉生啤(130元)、百威(150元)

除了串燒類之外，店家也有提供份量較大的日式涮涮鍋(有牛小排鍋、海鮮鍋、梅花豬肉鍋等3種)和份量較小(適合兩人分享的)日式小火鍋(有豬肉、雞肉、牛肉三種可擇一)。我們這次也有點一份雞肉的日式小火鍋，小火鍋相對比較中規中矩。

以下就是我們點的串燒：美牛肋條、新疆孜然羊肉串、美牛五花蔥卷、洋蔥、鱈魚甜不辣、櫛瓜：

烤雞肉丸、雞腿香蔥、烤麻糬：

其中烤麻糬撒了滿多花生粉，建議一上桌就要盡快吃，冷掉會變得比較乾硬喔！雞腿香蔥滿好吃的，雞腿很軟嫩。烤雞肉丸裡面有些小的軟骨，Wun比較不喜歡。

秋刀魚、玉米筍、杏鮑菇、日式小火鍋：
其中玉米筍和杏鮑菇是店家招待，這次造訪時店家有推出促銷活動，只要上Google評論並附上照片就可以獲贈70元以下的蔬菜一份，每一位評論就送一份，沒有數量限制。我們上Google評論後選了玉米筍和杏鮑菇，口味都不錯。

日式小火鍋滿多蔬菜的，以這個價位(180元)來說並不算貴，也可以讓顧客多吃到一些青菜，不過湯頭口味上中規中矩，比較沒有留下深刻印象。

火人串燒的店內環境滿整潔的，服務也相當好，串燒口味普遍都不錯，是值得一訪的串燒專賣店囉！

心得與筆記

★ 桌上擺放生的高麗菜跟毛豆，是店家免費招待，可搭配店家自製的醬油享用，可以無限續加。

★ 用餐不收取服務費，餐後再一併結帳。

★ 店家服務很好，用心介紹餐點，也很快會過來協助收走空盤。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★★
• 整體CP值：★★★★★
• 推薦程度：★★★★