[火鍋] [中山國小站] 牛富溫體涮牛肉 正宗創始店

[火鍋] [中山國小站] 牛富溫體涮牛肉 正宗創始店

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牛富溫體涮牛肉 正宗創始店位於錦州街,從捷運中山國小站步行約4分鐘可抵達。鍋底分成大中小不同份量,有不同價位,鍋底包含小腩、牛筋、牛肉丸、水果玉米、高麗菜、白蘿蔔、番茄和洋蔥。服務人員會先協助以桌邊服務方式完成第一碗牛肉湯,一邊會教客人如何煮成牛肉湯,滿好的服務。鍋底清甜,溫體牛滿好吃的。

用餐日期:2026/07

店家資訊

牛富溫體涮牛肉 正宗創始店
地址:臺北市中山區聚葉里錦州街25號2樓
電話:0225818191
營業時間:17:00-02:00 (週一休息)
官方網站:https://xn--1ctv83c.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/p/%E7%89%9B%E5%AF%8C%E6%BA%AB%E9%AB%94%E6%B6%AE%E7%89%9B%E8%82%89-61573319206577/
instagram:https://www.instagram.com/niu_fu_hotpot/
線上訂位:inline

優惠連結:GOMAJI 雙人/四人套餐 | GOMAJI 邀請碼:59C5D

餐廳與餐點

牛富溫體涮牛肉 正宗創始店位於錦州街,從捷運中山國小站步行約4分鐘可抵達。本次前往用餐有使用Gomaji餐券,可以較優惠價格享用餐點。店內空間滿大的,晚餐時段幾乎坐滿,生意相當好,建議提早訂位,避免久候。

以下是牛富溫體涮牛肉 正宗創始店的菜單,鍋底分成大中小不同份量,有不同價位,鍋底包含小腩、牛筋、牛肉丸、水果玉米、高麗菜、白蘿蔔、番茄和洋蔥。這次用餐時服務人員於桌邊也有讓我們先品嘗原湯,湯底口味相當清甜,讓我們留下滿深刻的印象。

菜單上還有嚴選肉類、火鍋料、牛B特色菜、熱炒類、飲品和酒類,我們這次由於是使用Gomaji餐券,有餐券限定的內容,就沒有採單點消費方式。

牛富菜單

醬料區有提供滿多種醬料可以自行取用,其中有一個最大甕的「牛富特製調味醬」,可以嘗鮮看看。

我們此次4人前往用餐,使用Gomaji的四人套餐餐卷,包含以下品項:

  • 鍋底(中)一份(含:小腩+牛筋+牛肉丸+水果玉米+高麗菜+白蘿蔔+番茄+洋蔥)
  • 嚴選溫體牛三份
  • 牛逼特色菜 四選一:宮保皮蛋牛肉/避風塘炒牛肉/蒜氣沖天牛/金沙牛肉
  • 熱炒類 六選二:薑絲炒牛肉/黑胡椒炒牛肉/沙茶炒牛肉/芥藍炒牛肉/蔥爆炒牛肉/酸白菜炒牛肉
  • 嚴選肉類 三選一:牛舌/牛筋/牛腩
  • 手工花枝漿/手工蝦仁漿 二選一
  • 蔬菜 四選二娃娃菜/花椰菜/玉米筍/金針菇
  • 丸類 三選一:牛肉丸/香菇貢丸/芋頭貢丸
  • 拔絲地瓜一份
  • 飲品 三選一:大苑子(蜂蜜檸檬/芭樂檸檬)/冷泡茶

以下左圖就是鍋底,採多人共用大鍋的方式,另外是餐券裡我們選的青菜、香菇貢丸。右圖是溫體牛,服務人員會先協助以桌邊服務方式完成第一碗牛肉湯,一邊會教客人如何煮成牛肉湯,滿好的服務,溫體牛搭配我們很喜歡的鍋底,口味相當不錯。

以下由左至右分別是芥蘭炒牛肉、蔥爆炒牛肉和蒜氣沖天牛,熱炒類都不錯,其中蒜氣沖天牛蠻特別的,吃起來有點像鹹酥雞。飲品我們則是選一整瓶的冷泡茶,可以達到解膩助消化的效果。

餐券還包含一份甜點是拔絲地瓜,一端上桌相當吸睛好拍,甜度稍微偏高,不過造型倒是讓我們相當驚喜。

以這個餐券的份量來說四人共享滿足夠的,還滿推薦可以使用Gomaji餐券,鍋底、溫體牛和特色的拔絲地瓜可以一次享有。

拔絲地瓜

整體而言是一次相當愉快的用餐體驗,用餐環境舒適,鍋底清甜,服務品質也很不錯,推薦給喜歡火鍋的朋友們參考囉~

心得與筆記

★ 鍋底分成大中小不同份量,有不同價位,鍋底包含小腩、牛筋、牛肉丸、水果玉米、高麗菜、白蘿蔔、番茄和洋蔥。

★ 服務人員會先協助以桌邊服務方式完成第一碗牛肉湯,一邊會教客人如何煮成牛肉湯,滿好的服務。

★ 鍋底清甜,溫體牛滿好吃的。

個人評分

  • 餐點美味度:★★★★
  • 餐廳氣氛:★★★★
  • 環境整潔:★★★★
  • 服務品質:★★★★
  • 整體CP值:★★★★
  • 推薦程度:★★★★

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