[蔬食料理] [忠孝敦化站] 星嫵蔬 創意料理

星嫵蔬創意料理位於敦化南路巷弄內，從捷運忠孝敦化站步行約3分鐘即可抵達。內用需收取10%服務費，可使用Line Pay等行動支付。餐點推薦日式胡麻醬分享沙拉、帕尼亞莫瑞手工寬麵、蔬燒甘藍手作天貝、沉靜舒芙茶、衣索比亞水洗手沖咖啡。

用餐日期：2024/4/7

店家資訊

星嫵蔬 創意料理
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷62號1樓
電話：02-8773-8861
營業時間：11:30-14:30、17:30-20:30 (週二週三休息)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/sinwuveg/

優惠連結：GOMAJI 7.9折 - 399抵500元 | GOMAJI 邀請碼：59C5D

餐廳與餐點

星嫵蔬創意料理位於敦化南路巷弄內，從捷運忠孝敦化站步行約3分鐘即可抵達。本次前往用餐同樣有使用Gomaji的餐券，可以較優惠價格享用餐點。店內裝潢明亮，沙發座位寬敞舒適。內用需收取10%服務費，可使用Line Pay等行動支付，掃描QR Code點餐。

以下是星嫵蔬 創意料理的菜單，有滿多種無咖啡因飲品，另外是私藏料理與烤餅菜單：

無酒精葡萄飲、湯品、開胃菜和分享蔬沙拉：

麵類與飯類料理品項滿多種的，店家也會針對菜單作介紹，像是芒果寬麵也滿有特色：

手作天貝是豆類製品，首次前往店家也會推薦可以試試看。異國莊園茶品系列可回沖，也是不錯的選擇。

精品咖啡系列和其他茶飲，不過飲料單似乎有更新，點餐系統有看到手沖咖啡的品項：

氣泡與乳酸飲系列：

我們此次4人前往用餐，點了以下餐點一起分享：

• 湯品：堅果花椰菜濃湯(120元)
• 開胃菜：松露薯條(120元)
• 分享蔬沙拉：日式胡麻醬分享沙拉(360元)
• 私藏料理：西班牙櫛瓜烘蛋(280元)
• 烤餅：照燒菇菇烤餅(300元)
• 溫暖「星」麵：帕尼亞莫瑞手工寬麵(350元)
• 美味「嫵」飯：松露蘑菇藜麥燉飯(420元)
• 手作「雲朵天貝」私藏料理：蔬燒甘藍手作天貝(280元)
• 異國莊園茶品系列：沉靜舒芙茶(熱)(150元)
• 甜蜜選擇：抹茶歐雷(去冰微糖)(150元)
• 手沖咖啡：衣索比亞水洗(熱)(180元)
• 甜點：豆乳烤布雷(65元)
• Google五星評論贈送莓果蒟蒻Q熊甜點

以下左圖是松露蘑菇藜麥燉飯，擺盤精緻，松露蘑菇飯口味不錯滿好吃的。今日濃湯堅果花椰菜濃湯也很不錯，但一個人喝比較會覺得膩，多人一起分享每人喝一點更剛好囉～

日式胡麻醬分享沙拉非常大一盤，有紫薯、生菜、酪梨、玉米、番茄等很豐盛，日式胡麻醬不夠的話店家也會再多給一份醬，讓沙拉吃起來更有味道～以下左圖中間是帕尼亞莫瑞手工寬麵，也是今日用餐中我們最喜歡的料理，寬麵本身軟硬適中，調味也很好吃，大力推薦來此可以點這道手工寬麵來品嚐。以下左圖最左側是抹茶歐蕾，一開始點無糖發現抹茶很原味偏苦，於是還是請店家幫忙加一點糖，服務相當好。

以下右圖則是西班牙櫛瓜烘蛋，平日喜歡烘蛋料理的朋友也可以嘗試囉～

以下左圖是照燒菇菇烤餅，上面有蘋果片做點綴，每份有9塊，烤餅是今日料理中我們最吃不習慣的，餅皮是脆脆的那種，不過嘗試以往比較少機會吃到的料理還是一次不錯的體驗。以下右圖蔬燒甘藍手作天貝滿有特色的，主體是豆製品製成，一份8塊適合多人分享，覺得比烤餅更有特色，若二擇一的話會比較建議嘗試手作天貝。

以下左圖是沉靜舒芙茶，店家非常貼心，看我們一行四人用餐，直接送上4個小杯子讓我們可以分享，沉靜舒芙茶很好喝又養生，而且可以多次回沖，我們至用餐結束前大約回沖了3次(總共4壺)都還非常有味道，推薦給同樣喜歡花草茶、養生茶飲的朋友。

衣索比亞水洗咖啡店家也依我們喝咖啡的人數送上杯子，有喝咖啡的兩位對此也讚不絕口，是相當有品質的手沖咖啡。

松露薯條也很不錯。甜點豆乳烤布雷有淡淡豆香味，頗具特色。此次前往用餐也碰到店家活動Google五星評論贈送莓果蒟蒻Q熊甜點，另外也可以加入會員參加集點活動。

整體而言是一次不錯的用餐體驗，可以感受到店家相當用心在製作料理，從擺盤和口味上都很不錯，服務品質也很好，推薦給喜歡蔬食料理的朋友們參考囉～

心得與筆記

★ 內用需收取10%服務費，可使用Line Pay等行動支付。

★ 餐點推薦日式胡麻醬分享沙拉、帕尼亞莫瑞手工寬麵、蔬燒甘藍手作天貝、沉靜舒芙茶、衣索比亞水洗手沖咖啡。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★★