熟度精緻鍋物位於羅斯福路上,從捷運景美站步行約2分鐘即可抵達。內用需收取10%服務費。用餐時間為90分鐘。用餐方式採個人鍋消費方式,鍋物套餐包含時蔬菜盤/主餐/附餐,有飲品和冰淇淋自助吧可以自行取用。當月壽星加入店家會員可以獲得優惠券,享免服務費的優惠。
用餐日期:2026/05
店家資訊
熟度精緻鍋物
地址:臺北市文山區景慶里羅斯福路六段192號1樓
電話:(02) 29351968
營業時間:11:30-14:00、17:00-22:30 (週一至週五)、11:30-22:30 (週六週日)
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線上訂位:inline
餐廳與餐點
熟度精緻鍋物文山景美店位於羅斯福路上非常好找,從捷運景美站步行約2分鐘即可抵達,另外在新莊、土城、林口也有分店。店內用餐環境舒適整潔,燈光明亮桌距寬敞,沙發椅也蠻好坐的,相當適合家人朋友聚餐。
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 1 熟度精緻鍋物](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2235.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 2 熟度精緻鍋物環境](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2247.jpg?resize=728%2C604&ssl=1)
用餐方式採個人鍋消費方式,鍋物套餐包含時蔬菜盤/主餐/附餐,也可以加15元把副餐換成比較特別的海藻烏龍麵或是韓式Q麵,有飲品和冰淇淋自助吧可以自行取用。
鍋物套餐的時蔬菜盤可以更換成肉盤(可選擇梅花豬、小肥牛),非常適合喜歡吃肉的朋友。內用需收取10%服務費。用餐時間為90分鐘。對肉品的來源有詳細介紹。
以下是熟度精緻鍋物的菜單,湯底介紹得很詳細,也有圖片可以參考,提供不少特殊湯底,基本湯底(黃金豚骨湯)無需另外加價,其他特選湯底需加價:
- 雪腐花牛肝菌湯、酒釀番茄湯、星馬叻沙湯:需加價69元。
- 法式香濃牛奶起司湯、重慶四川爆炒麻辣湯、蒜香鮮蛤湯(爆炒)、北海道札幌辛味噌湯、燒酒烈火白蒙古湯:需加價99元。
以下是雙人套餐和特饗套餐菜單,雙人海陸套餐看起來品項相當豐富,雙人大肉盤系列看起來份量十足,有預算的話可以考慮點雙人套餐,另外也有特饗套餐,提供多款豬肉或牛肉的組合,適合喜歡同時吃不同肉品的顧客:
以下是肉品套餐和海鮮套餐菜單,提供的品項價差蠻大的,也有比較貴的A5和牛,肉類都有兩種份量可以選擇,海鮮套餐有提供肉品加購方案:
以下是單人海陸套餐和加購菜單:
其他單點菜單,火鍋料、海鮮、蔬菜都有,火鍋料和時蔬也有提供比較優惠的任選組合價,菜單上都有中英文方便顧客參考:
內用有飲料機台和冰淇淋可以自行取用:
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 9 自助區](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2245.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 10 冰淇淋](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2246.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
提供的醬料種類也相當豐富。
我們這次2人前往用餐,點了以下餐點:
- 肉品套餐:霜降牛套餐(7oz,459元),湯底選基本湯底(黃金豚骨湯)
- 海鮮套餐:潮鯛魚套餐(439元),湯底選基本湯底(黃金豚骨湯)
基本湯底的黃金豚骨湯其實就滿好吃的,不一定需要特別加價改成其他湯底。菜盤也滿豐富,以蔬菜類為主,沒有化學加工品很加分。
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 11 醬料區](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2244.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 12 黃金豚骨湯](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2243.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
肉盤的份量也滿多的,海鮮也很新鮮。此次前往用餐時店家有推出活動,參與Google評論會贈送一份豬肉或多利魚。另外當月壽星加入店家會員可以獲得優惠券,享免服務費的優惠。
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 13 霜降牛](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2248.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 14 潮鯛魚](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2249.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
整體而言是一次愉快的用餐體驗,用餐環境舒適,當月壽星加入會員享有優惠,餐點美味度也不錯,推薦給喜歡火鍋料理的朋友們參考囉~
心得與筆記
★ 內用需收取10%服務費。用餐時間為90分鐘。
★ 用餐方式採個人鍋消費方式,鍋物套餐包含時蔬菜盤/主餐/附餐,有飲品和冰淇淋自助吧可以自行取用。
★ 鍋物套餐的時蔬菜盤可以更換成肉盤(可選擇梅花豬、小肥牛)。
★ 基本湯底(黃金豚骨湯)無需另外加價,其他特選湯底需加價。
★ 當月壽星加入店家會員可以獲得優惠券,享免服務費的優惠。
個人評分
- 餐點美味度:★★★★
- 餐廳氣氛:★★★★
- 環境整潔:★★★★
- 服務品質:★★★★
- 整體CP值:★★★★
- 推薦程度:★★★★
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 3 熟度精緻鍋物菜單](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2236.jpg?resize=604%2C806&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 4 熟度精緻鍋物菜單](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2237.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 5 熟度精緻鍋物菜單](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2238.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 6 熟度精緻鍋物菜單](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2239.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 7 熟度精緻鍋物菜單](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2240.jpg?resize=806%2C604&ssl=1)
![[火鍋] [景美站] 熟度精緻鍋物 8 熟度精緻鍋物菜單](https://i0.wp.com/wunweistories.com/wp-content/uploads/2026/05/IMG_2241.jpg?resize=604%2C806&ssl=1)