[牛排] [忠孝敦化站] 洋石岩燒牛排

洋石岩燒牛排位於忠孝東路巷弄內，從捷運忠孝敦化站步行約3分鐘即可抵達。主餐選擇多，以石板岩燒方式加熱非常具有特色。點主餐均可享用無限自助吧，有熟食、飲品、霜淇淋等，是CP值頗高的餐廳，相當值得一訪。

用餐日期：2023/10/12

店家資訊

洋石岩燒牛排
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號
電話：02-2341-1399
營業時間：11:30-15:00、17:00-22:00 (週一至週五)、11:30-22:00 (週六、週日)
官方網站：https://www.youngstone-steakhouse.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/youngstonesteakhouse/
線上訂位：inline

優惠連結：GOMAJI - 雙人海陸套餐 | GOMAJI 邀請碼：59C5D

餐廳與餐點

洋石岩燒牛排位於忠孝東路巷弄內，從捷運忠孝敦化站步行約3分鐘即可抵達。本次也是Wei購買了Gomaji的餐券，可以較優惠價格享用餐點。

以下為洋石岩燒牛排的菜單，每人需點選一份岩燒主餐，即可享用自助吧無限吃到飽。主餐有多種牛排、雞腿排、松阪豬和鮭魚排，各主餐價位在368元至988元之間，用餐時間為90分鐘。另外也有雙人組合套餐，以及海鮮、沙拉、甜點、酒類等加點品項。

以下是用餐環境照片，以及無限取用的飲料自助吧，有冷熱飲，像是咖啡、奶茶、日式煎茶、汽水等，另外也有北海道牛奶口味的霜淇淋可以無限享用。

自助吧的熟食區有涼拌雲耳、馬鈴薯泥、義大利麵、松露野菇燉飯、馬鈴薯薯條、地瓜薯條、熱麥茶、番茄羅宋湯、奶油濃湯，均是無限取用。熟食品項並沒有特別多，Wun & Wei在建立本部落格之前(大約一年多前）也曾經前往這家洋石岩燒牛排用餐，當時的熟食也是這些，因此推斷可能熟食種類都固定是這些，不太會做更換。

番茄羅宋湯滿好喝的，而且用料非常實在，除了番茄和洋蔥外，滿容易可以撈到整塊的牛肉，食材份量相當有誠意。松露野菇燉飯也滿好吃的。

薯條也還不錯。我們這次一行三人前往用餐，除了自助吧，主餐部分我們點了以下餐點：

• 真心動海陸雙人組合(使用Gomaji餐券只要999元)：包含美國安格斯嫩肩牛排160g+西班牙松阪豬100g+義式香料雞腿排100g+北洋大干貝兩顆＋野生小卷兩尾)
• 紐西蘭PS頂級菲力(180g，699元，單點)

以下右圖是單點的菲力主餐，主餐醬料均有黑胡椒、蘑菇、紅酒松露醬可以選擇，會另外有小碟裝在旁邊，蔬菜也是小碟盛裝，有一片櫛瓜、半塊番茄、洋蔥和幾粒玉米粒。洋石岩燒牛排的主餐都是放在石板上高溫加熱，是滿特別的吃法，肉類可以先切一半放在右側的盤子上，先加熱與品嚐一半的牛肉，之後再陸續加熱剩下的部分，避免一次無法照顧太多肉品導致燒焦。菲力的肉質相當軟嫩，確實比雙人組合裡的美國安格斯嫩肩牛排好吃非常多。

雙人組合的主餐會由服務人員幫忙陸續放上石板並一一介紹，也會幫忙翻面，之後就交給顧客自行看熟度享用了，品項滿多的，放滿整個石板，使用餐券兩個人加起來只要999元真的滿便宜的，而且因為有自助吧也不用擔心吃不飽囉～

整體而言，洋石岩燒牛排的岩燒吃法相當具有特色，肉品品質不錯，加上有自助吧可以無限享用，CP值頗高，是相當值得一訪的餐廳喔！

心得與筆記

★ 主餐醬料有黑胡椒、蘑菇、紅酒松露等可以選擇。

★ 岩燒吃法相當特別，肉品品質不錯，推薦菲力牛排。

★ 自助吧有涼拌雲耳、馬鈴薯泥、義大利麵、松露野菇燉飯、馬鈴薯薯條、地瓜薯條、熱麥茶、番茄羅宋湯、奶油濃湯，飲品、北海道牛奶霜淇淋，均是無限取用。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★★
• 推薦程度：★★★★★