[火鍋] [忠孝新生站] 臨沂殿小火鍋

臨沂殿小火鍋採個人小火鍋的消費方式，位於臨沂街上，從捷運忠孝新生站步行約1分鐘即可抵達。餐點美味度高，推薦無骨牛小排和低脂板腱牛，餐後還有甜點和冰淇淋，且不收取服務費，是值得納入口袋名單的小火鍋餐廳喔！

用餐日期：2023/7/16

店家資訊

臨沂殿小火鍋
地址：台北市中正區臨沂街27巷9-1號
電話：02-2322-2929
營業時間：
11:30-14:30、17:00-20:30 (週一至週四)
11:30-14:30、17:00-21:00 (週五)
11:30-21:00 (週六)
11:30-20:30 (週日)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/people/%E8%87%A8%E6%B2%82%E6%AE%BF%E5%B0%8F%E7%81%AB%E9%8D%8B/100069783349012/

餐廳與餐點

臨沂殿小火鍋位於臨沂街，從捷運忠孝新生站步行約1分鐘即可抵達，交通相當方便。餐廳供應個人小火鍋，每人自己一鍋，Wun這次和家人一行4人一起於週日晚間前往用餐，有先電話訂位，餐廳要求要人數到齊了才能入座，6:30剛抵達時店內還有一些空桌，大概7點多就坐滿滿囉，生意相當好。餐廳乾淨明亮，桌子還算寬敞，坐起來不會擁擠。

門口有菜單可以參考，因為是個人小火鍋，每位顧客都需要點自己的湯底、主餐和副餐，用餐限時90分鐘，僅接受現金及台灣PAY，不收取服務費。自己帶酒需要收200元開瓶費，共鍋的話須加點到一定金額(80-130公分以下50元，130公分以上150元)，基本湯底有昆布時蔬湯和香菇素食湯，另可加價50-60元更換其他湯底，主餐的選擇很多，肉品海鮮都有，部分肉品還可以選(M)120g 或是(L)200g，可依自己的食量選擇相當不錯，附餐有白飯/冬粉/關廟麵/王子麵可以選擇，也可以加價5元更換雞蛋喔！

如果喜歡海鮮，也有一些較高單價的火鍋可以選擇，像是帝王蟹鍋(768元)、虎班明蝦無骨牛小排鍋(688元)，和波士頓龍蝦鍋(1,088元)。平日午間的話也有較便宜的豬/羊/雞/牛/魚的鍋品可以選擇，一人才228元或238元相當划算。

醬料採自助調配，依個人喜好調製沾醬：

我們這次4人前往用餐，點了以下餐點：

• 無骨牛小排鍋(608元)
• 低脂牛板腱鍋(大，368元)
• 梅花豬肉鍋(中，308元)
• 海陸自由拼(388元)

菜盤蔬菜顏色搭配起來相當鮮豔，除了少數一、兩個加工火鍋料外，其他都是健康的蔬菜，份量不少。以下是Wun點的香菇素食湯湯底，用餐過程中如果要加湯底採自助加湯方式喔！雖然店內桌數多，客人也多，不過出餐速度相當快，很快就有熱騰騰的火鍋可以吃囉！

無骨牛小排(以下左圖)和低脂板腱牛(以下右圖)，肉質都相當好：

梅花豬肉鍋(以下左圖)和海陸自由拼(選培根牛和鮮蚵跟一種魚類)：

飲料採自助取用，今晚的飲料有可爾必思、水蜜桃汁、日式煎茶、金桔檸檬等冷飲，另外有熱飲麥茶，甜品是仙草蜜，飲料跟甜品會不定期更換，餐後還有杜老爺冰淇淋，六種口味一樣自助無限取用：

整體而言，臨沂殿小火鍋的餐點美味度很高，肉品品質新鮮好吃，份量上也很足夠，雖然自助無限取用的部分較普通，但以這個價位來說CP值還可以，喜歡小火鍋的朋友下次經過忠孝新生附近時可以考慮來此用餐喔！

心得與筆記

★ 採個人小火鍋的消費方式，每位顧客都需要點自己的湯底、主餐和副餐。

★ 用餐限時90分鐘，僅接受現金及台灣PAY，不收取服務費。

★ 肉品推薦無骨牛小排和低脂板腱牛。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★