[拉麵] [忠孝新生站] 麵屋雞金 光華店

麵屋雞金 光華店位於新生南路，從捷運忠孝新生站步行約3分鐘可抵達，距離光華商場很近，生意非常好，常需排隊候位。店內消費可免費加麵一次或加肉一次。內用每人低消一碗麵。不收取服務費。有雞白湯、魚介醬油和辛味噌雞白湯3種系列。雞白湯叉燒、拉麵和湯頭都很不錯，是心目中在台灣品嚐過的雞白湯拉麵前三名。

用餐日期：2023/12/15

店家資訊

麵屋雞金 光華店
地址：台北市中正區新生南路一段6號1樓
電話：02-3393-3318
營業時間：11:30-03:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/torikintw/

餐廳與餐點

麵屋雞金 光華店位於新生南路，從捷運忠孝新生站步行約3分鐘可抵達，距離光華商場很近，生意非常好。Wun先前經過幾次都大排長龍，此次於平日晚間6點多造訪，大約有5、6人排隊，想說難得排隊人潮沒這麼多，就趁此機會來嚐鮮囉！排隊動線相當清楚，店內消費可免費加麵一次或加肉一次，第一次看到可以免費加肉的拉麵店，相當超值，喜歡肉品的朋友可以好好把握喔！

2023年12月麵屋雞金2號店延吉店也開始營業了，兩間店一起經營也許可以分散一下排隊人潮囉！

以下是排隊公告，內用每人低消一碗麵。不收取服務費。入座後如果要加點，可以直接在座位上填單，將單子和現金交給吧檯師傅即可。用餐完畢後，要自行將餐具和垃圾放上吧檯。

排隊輪到的時候就上前在店外的這台點餐機點餐，介面操作清楚容易，機台只收現金(可投入硬幣或是1,000、500、100元紙鈔)，可掃描載具，機台也會找零相當方便。付款完成拿到單子後，店員就會引導入內入座囉！入座時店員會詢問拉麵的硬度，可以客製化調整硬度相當不錯。

排隊時店員會先送上菜單可以先參考，麵屋雞金有雞白湯、魚介醬油和辛味噌雞白湯3種系列。每種系列均有4種品項，都是基本湯頭、搭配明太子飯、搭配溏心蛋，還有特製拉麵，價位在220元至330元之間。另有配菜特製肉盤、叉燒飯、明太子飯和豆芽菜可單點。店內還有販售拉麵冷凍包，如果喜歡湯頭的話也可以購買冷凍包自行回家烹煮。

店內都是單人座位，有以隔板隔開，前方均有飲用水可自取，調味粉、酒精和餐具也都在座位前方，加點單也放在座位旁，十分方便，用餐桌子空間也滿大的。店內環境整潔明亮，用餐氛圍相當舒適。

Wun這次一人前往用餐，點了明太子飯雞白湯拉麵(300元)，並選擇免費加肉。雞白湯拉麵有豬肉和雞肉叉燒，兩種都非常好吃，拉麵Q度適中(Wun選的硬度是「普通」)，雞白湯湯頭很濃郁好喝，搭配洋蔥青蔥，非常到位，整碗拉麵都令人驚艷，難怪常常需要花時間排隊才能品嘗到。免費加肉讓肉品增量，整碗拉麵看起來更豐盛，真的是很棒的優惠呢！

明太子飯個人覺得口味上太鹹，沒有雞白湯拉麵好吃，若有機會再訪，應該會點其他配菜來搭配囉～

整體而言此次前往麵屋雞金光華店是相當不錯的一次用餐體驗，店內環境、服務品質和餐點美味度都具備一定品質。免費加肉更是少見優惠，使得餐點CP值更提高。不知不覺這一年多來在台灣也品嚐了二十幾家拉麵店，也陸續發布文章來分享，其中不乏有多家以雞白湯為特色的拉麵，麵屋雞金可以排到Wun心中台灣雞白湯拉麵的前三名！推薦給喜歡拉麵的朋友們參考囉！

心得與筆記

★ 店內消費可免費加麵一次或加肉一次。

★ 內用每人低消一碗麵。不收取服務費。使用機台點餐，只收現金。

★ 有雞白湯、魚介醬油和辛味噌雞白湯3種系列。

★ 雞白湯叉燒、拉麵和湯頭都很不錯，是心目中在台灣品嚐過的雞白湯拉麵前三名。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★
• 服務品質：★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★★