[拉麵][科技大樓站] 鳳華鶏豚濃湯拉麵專門二號店

以往Wun在台灣不太吃拉麵，但自從去東京自由行回來後，意外開發了喜歡品嘗吃吃看不同特色的拉麵的興趣，這次是在先生Charlie的介紹下，去這間位在捷運科技大樓站的鳳華雞豚濃湯拉麵嘗鮮。鳳華雞豚濃湯拉麵二號店交通非常方便，從捷運科技大樓出站後過馬路，步行約2分鐘即可抵達。

用餐日期：2023/1/14

內容目錄

店家資訊

鳳華雞豚濃湯拉麵二號店
地址：台北市大安區復興南路二段190號1樓
電話：02-2325-8364
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/hououhamaguri/?locale=zh_TW

鳳華雞豚濃湯拉麵二號店交通非常方便，從捷運科技大樓出站後過馬路，步行約2分鐘即可抵達。餐廳從上午11:30開始營業，聽Charlie說之前經過多半需要排隊，這次Wun大約11:20抵達，門口沒有人在排隊，我排在第1個，11:30準時開門我就是今天的第1位客人囉！

跟許多拉麵店一樣，門口也放著排隊須知。低消是每人一碗拉麵，且採現金交易，使用點餐機點餐，點餐機只收百元鈔，裡面有兌鈔機可以讓顧客兌換鈔票，滿貼心的設計~排隊須知也寫到餐點口味偏鹹偏濃，點餐的時候可以選擇口味，用餐時如果覺得口味太重，也可以幫顧客加清湯喔！

餐廳門口也有張貼菜單，排隊等候時不妨可以先選擇一下想享用的餐點。湯頭主要分為雞豚濃湯和雞貝清湯，雞湯無論是濃湯或清湯都有塩味、黑松露醬塩味、魚介醬油、黑松露魚介醬油等湯頭可以選擇，如果是濃湯又多了蛤蜊醬塩味、泡系塩味、麻辣塩味、背鰭魚介醬油等濃湯湯頭可以選擇，品項算是滿多元的。

由於Charlie之前來用餐時點濃湯覺得口味過重，這次Wun來就決定點比較清淡的雞貝清湯。除了拉麵外也有一些小菜和飲料可供選擇。

進入店內，和日本的拉麵店相同，一樣是用機器自助點餐，機器只收現金，旁邊有兌鈔機可以兌換零錢。

店內有吧檯座位和四人桌的位子，由於這次Wun是一個人前來用餐，店家就指引我坐到吧檯位，整體而言環境滿整潔乾淨的，桌上也有飲用水可以自行取用。

由於Wun平常飲食口味偏清淡，在日本旅遊時也比較喜歡清淡一點的拉麵，這次在鳳華雞豚濃湯拉麵二號店點的是塩味雞貝清湯拉麵以及小菜胡麻時蔬。個人覺得點一盤青菜比較健康，不然單吃拉麵覺得熱量好高啊~

用餐過程中廚房的服務人員也會主動詢問口味是否可以，需不需要調整或是加湯加麵，服務滿親切的。Wun點的清湯口味不錯，害怕重口味的Wun覺得鹹度剛好，小菜胡麻時蔬非常好吃，喜歡程度更勝過拉麵！

Wun以往在台灣很少吃拉麵，但在2022年底前往東京旅遊品嘗4家拉麵之後，意外發現拉麵的湯頭和吃法其實變化滿多的，因此回台灣後也就不排斥嘗試拉麵啦！整體而言這次前往鳳華雞豚濃湯拉麵二號店是一次愉快的用餐體驗。不過拉麵通常熱量都不低，吃完後也別忘記多運動、努力代謝一下喔！

若是對於日本的拉麵有興趣多加了解，也歡迎閱讀我們的東京自由行遊記分享，裡面有針對拉麵做評比與分享！

★ 鳳華雞豚濃湯拉麵二號店可以免費加麵和加湯，只要告知店員就可以囉，加麵可以選擇加半碗或是加一碗，看個人食量調整，這點滿加分的，食量比較大的朋友就不用擔心一碗拉麵吃不飽啦！

★ 湯頭分成濃湯和清湯，像Wun口味比較清淡的，點清湯覺得剛剛好，湯頭不錯。

★ 小菜胡麻時蔬(當天是菠菜)非常好吃，十分推薦！

★ 12點離開時店內已坐滿，建議有想來吃拉麵的朋友避開尖峰時段。

★ 點餐機台只收現金，記得自備現金喔(有兌鈔機可以換成小鈔)！