[中式料理] [劍南路站] 美琪蒙古烤肉

美琪蒙古烤肉位於美麗華百貨5樓，從捷運劍南路站步行約2分鐘可抵達。消費方式為吃到飽形式，另可加購酸菜白肉鍋。餐廳自製醬料與蔬菜肉品搭配炒起來很好吃，是滿值得一訪的餐廳。

用餐日期：2023/10/6

店家資訊

美琪蒙古烤肉
地址：台北市中山區敬業三路20號5F
電話：02-2175-3800
營業時間：11:00-21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/vickysBBQhouse/
線上訂位：inline

優惠連結：KKday | Klook

餐廳與餐點

美琪蒙古烤肉位在內湖美麗華百貨5樓(美麗華相連有兩棟，美琪在本館)，這天Wun & Wei 休假前往內湖參加活動，活動結束後安排來此用午餐，平日午餐每人630元、平日晚餐每人720元，假日全天供餐每人720元，為吃到飽餐廳，用餐時間限2小時。若想享用酸白菜肉鍋則每人另加60元。以上價格均需另加10%服務費。

我們這次購買了klook的餐券，可於平日以848元的價格享用單人午餐吃到飽＋酸白鍋吃到飽＋海鮮拼盤，大約是9折的價格。一進門就要先跟櫃台核銷餐券，建議大家先買好比較省時，這也是我們第一次品嘗蒙古烤肉，相當令人期待。

店內座位滿多的，環境相當整齊乾淨，座位也相當寬敞舒適，意外的是平日中午還幾乎坐滿，生意相當好，建議提早訂位。一入座時服務生會簡單說明用餐方式，另外提醒取餐時須戴手套。

蒙古烤肉吃到飽的用餐方式是先取一個白色大碗公，將想吃的蔬菜和肉類(有豬肉、豬五花、雞肉、羊肉、牛肉)裝入碗公中。

接下來是加醬料的步驟，美琪蒙古烤肉提供的醬料種類超級多，包含店家自製的沙茶醬料「中間份子」，還有辣椒、醬油、米酒、蒜頭、薑汁、檸檬水、糖水、麻油、黑醋等，旁邊也有參考吃法，可以選一個比較喜歡的，依照所教學的醬料比例添加，相當貼心，真的不知道的話也可以嘗試店家已經調好的三種特調，我們淋上「中間份子」覺得味道很棒。

肉類、青菜、醬料都加好後，就依循排隊指示，將食材交給炒菜師傅，一共有2位師傅在炒菜。可能因為是平日中午顧客人數比較少的關係，本次用餐幾乎都不用排隊，一到炒菜台這裡很快就有師傅把食材接去炒。師傅把食材全部倒在這個大鍋上，大約不到3分鐘就炒好給顧客了。店家也有貼出告示說為確保肉質，師傅都不會炒太長時間，如果希望蔬菜軟熟一點可以另外跟師傅說。

炒好的成品如下~一定要大大稱讚的是「中間份子」沙茶醬料跟食材搭配真的超級好吃，讓我們姊妹倆都很驚艷！除了蒙古烤肉之外，我們的餐券還包含酸菜白肉鍋和海鮮拼盤(以下右圖)，酸菜和白肉以及其他火鍋料都是自行無限取用，海鮮拼盤有蝦子和蛤蜊，數量還不少，蛤蠣的話有點小，蝦子倒很Q彈新鮮。不過火鍋吃起來並沒有很特別，覺得來此用餐主力還是放在蒙古烤肉上比較超值喔~

火鍋料(以下左圖)都是自行取用，種類不算多，還有火鍋醬料和水果，一開始上的湯底還蠻清的，要自行去取用酸白菜加入味道會更好，但是我們覺得酸白菜有點鹹，建議一開始不要加太多，慢慢調味比較好：

甜點的種類也不少，像是多種口味的奶酪、蛋糕和杏仁豆腐，不過吃起來比較普通，另外飲料也有汽水、果汁、茶包等，還有霜淇淋無限供應：

整體而言是一次很不錯的用餐體驗，蒙古烤肉非常好吃，尤其推薦「中間份子」沙茶醬料，蔬菜和甜點種類很多，可以吃的飽飽的，CP值不錯，服務生巡的也很勤，有空盤很快就收走了。是我們會推薦的好餐廳喔~

心得與筆記

★ 蒙古烤肉非常好吃，推薦「中間份子」沙茶醬料。

★ 內用採吃到飽消費方式，需收取10%服務費。

★ 另可選擇加購酸菜白肉鍋，比起蒙古烤肉，酸菜白肉鍋比較沒有記憶點。

個人評分

• 餐點美味度：★★★★★
• 餐廳氣氛：★★★★
• 環境整潔：★★★★★
• 服務品質：★★★★★
• 整體CP值：★★★★
• 推薦程度：★★★★★